- crevette grise
- Nordseegarnele, -krabbe, Granat, die kleinste Garnele aus dem Ärmelkanal und der Ostsee, weiches Fleisch
Сuisine française-allemande.
crevette grise
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crevette — [ krəvɛt ] n. f. • 1530; forme norm. de chevrette ♦ Petit crustacé marin, ou d eau douce (⇒ gammare), décapode, dont certaines espèces sont comestibles. ⇒ 2. bouquet, gambas, salicoque, scampi. Crevette grise (⇒ boucaud) , rose. Filet à crevettes … Encyclopédie Universelle
grisé — [ grize ] n. m. • 1873; de griser (vx) « devenir gris » ♦ Teinte grise obtenue par des hachures, par un pointillé (sur une gravure, une carte, un papier). ● grise nom féminin Ligne, filet, formés de points fins, utilisés, dans l imprimerie, pour… … Encyclopédie Universelle
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crevette — (kre vè t ) s. f. 1° Petite écrevisse de mer, dite aussi chevrette ou salicoque, très bonne à manger (palaemon squilla, Fabricius). Crevette d eau douce ou des ruisseaux, puce d eau, nom vulgaire d un très petit crustacé commun dans nos… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
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